Lo chef vi propone una cucina creativa ed essenziale che esalta le materie prime scelte con il massimo rigore ed esigenza per quanto riguarda la freschezza e la località dei prodotti.
La spiaggia è curata da Carmelo: ombrelloni in paglia ecologica, pedana in pallets riciclati, staccionate in bambù e legni marini contribuiranno a creare un atmosfera di oasi rilassante e rigenerante.